“Inicialmente es dulce y crujiente,más tarde notas la acidez” “Refrescante y dulce” “Tomate firme, dulce y muy sabroso” “Lo serví a más de 20 personas y todas sin excepción lo prefieren. Servido en caliente también marca el sabor” RECETAS Gazpacho con tomate “TomAzur®” con aceite de Oliva Virgen Extra variedades Arbequina, Hojiblanca y Picual. Crema de Tomate TomAzur®, trufa blanca, aceite de trufa y frutos del mar. Sardina macerada con vinagre de manzana acompañada de frutos secos y mermelada de tomate TomAzur®. Huevo poché sobre una base de pisto elaborado con tomate TomAzur® y pimientos Tribelli, con virutas de jamón.